শনিবার , ২২ জুন ২০২৪ | ১লা চৈত্র, ১৪৩১ বঙ্গাব্দ
  1. খেলা
  2. চাকরি
  3. জীবনযাপন
  4. বাণিজ্য
  5. বাংলাদেশ
  6. বিনোদন
  7. বিশ্ব
  8. মতামত
  9. রাজনীতি

আচারের তেল খাওয়া কি খারাপ?

প্রতিবেদক
ksdnewsb
জুন ২২, ২০২৪ ৫:৫৮ অপরাহ্ণ

আচারে সাধারণত শর্ষের তেল ব্যবহার করা হয়। পরিমিত পরিমাণে শর্ষের তেল গ্রহণ করা মন্দ নয়। তা ছাড়া এই তেলের সঙ্গে মিশে থাকে আচারে ব্যবহৃত মসলা। কাজেই মসলার উপকারিতাও পেয়ে যাবেন আচারের তেল থেকে। অর্থাৎ আচারের সঙ্গে আপনার পাতে খানিকটা তেল উঠে এলেও খেয়ে নিতে পারেন নিশ্চিন্তে। তবে মনে রাখতে হবে, আচারের তেল কখনো পুনরায় রান্নায় ব্যবহার করা উচিত নয়। এতে অ্যাসিডিটির ঝুঁকি থাকে, এমনটাই জানালেন রাজধানীর গভর্নমেন্ট কলেজ অব অ্যাপ্লায়েড হিউম্যান সায়েন্সের খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান বিভাগের সহযোগী অধ্যাপক শম্পা শারমিন খান

আচারের তেল থেকে যেসব উপকার পেতে পারেন

  • আচারের তেলে থাকে অ্যান্টি–অক্সিডেন্ট। এ তেল গ্রহণে বাড়ে রোগ প্রতিরোধক্ষমতা।
  • যে আচারে আদা বা জিরা ব্যবহার করা হয়েছে, সেটির তেল হজমে সহায়ক।
  • রসুন বা হলুদমিশ্রিত আচারের তেল আবার দেহের কোনো অংশে প্রদাহ থাকলে তা উপশমে কাজে দেয়।
  • মেথি ব্যবহার করা হয়েছে, এমন আচারের তেল খেলে তা আপনার চুলের জন্য ইতিবাচক ভূমিকা রাখবে।

সর্বশেষ - রাজনীতি

আপনার জন্য নির্বাচিত

হাটহাজারীতে ইসলামী ছাত্রসেনার ৪৫তম প্রতিষ্ঠাবার্ষিকী পালনে নানা আয়োজন-

বিআইডব্লিউটিএতে নিয়োগ, আবেদন ফি ১০০ টাকা

সীতাকুণ্ডে জেএএম ফাউন্ডেশনের উদ্যোগে শীত বস্ত্র বিতরণ

ফটিকছড়ি প্রেস ক্লাবের দ্বি-বার্ষিক নির্বাচন সম্পন্ন সভাপতি মাসুদ ও সম্পাদক ঝিনুক

চট্টগ্রামে বিপিএল কে সামনে রেখে চসিকের অভিযান,

ফটোশপ, ক্রিয়েটিভ ক্লাউডসহ অ্যাডোবির ২৭ সফটওয়্যার ও সেবায় নিরাপত্তা ত্রুটি

স্নাতক পাসে এনজিওতে চাকরি, বেতন ২৪০০০

চট্টগ্রামের হাটহাজারীতে জাতীয় দুর্যোগ প্রস্তুতি দিবস পালিত হয়েছে।

আন্দোলন সারা দেশে ছড়িয়ে সরকারের পতন ঘটানো হবে

প্রেম ও প্রতারণার একটি সত্য ঘটনার ছায়া অবলম্বনে সিনেমাটি